Empanadas de Carne Molida: Un Tesoro de Sabores Caseros

Introducción a las Empanadas de Carne Molida

Las empanadas de carne molida son un clásico indiscutible de la cocina latinoamericana. Su relleno jugoso, envuelto en una masa crujiente o suave según la cocción, evoca memorias de infancia, celebraciones familiares y tardes en la cocina con la abuela.

Aunque cada país tiene su propia versión, con condimentos y formas distintas, todas comparten la esencia de ser un alimento reconfortante y delicioso. Ya sean fritas o al horno, con masa de maíz o de trigo, las empanadas de carne molida son un éxito garantizado en cualquier mesa.

Esta receta no solo es económica y rendidora, sino que permite adaptaciones infinitas, convirtiéndola en una opción ideal tanto para quienes cocinan por primera vez como para los más experimentados. ¡Manos a la masa!