Patatas con Ajo y Tomillo: Un Acompañamiento Delicioso y Aromático

Introducción a las Patatas con Ajo y Tomillo

Las Patatas con Ajo y Tomillo son un acompañamiento clásico que destaca por su simplicidad y sabor. Este plato combina la textura cremosa de las patatas con el aroma inconfundible del ajo y el tomillo, creando una experiencia gastronómica que complementa perfectamente cualquier comida.

Originario de la cocina mediterránea, este plato se ha convertido en un favorito en muchas mesas debido a su facilidad de preparación y su capacidad para realzar una gran variedad de platos principales.

Ideal para cenas familiares o reuniones con amigos, las Patatas con Ajo y Tomillo son una opción deliciosa que nunca pasa de moda.

Ingredientes de las Patatas con Ajo y Tomillo

• 1 kg de patatas: Peladas y cortadas en cubos medianos. Las patatas son la base del plato, proporcionando una textura cremosa y absorbiendo los sabores de los otros ingredientes.
• 4 dientes de ajo: Finamente picados o triturados. El ajo añade un sabor intenso y aromático que combina maravillosamente con las patatas.
• 2 cucharadas de tomillo fresco: O seco, si no se dispone del fresco. El tomillo aporta un toque herbáceo y fresco que realza el sabor de las patatas.
• 3 cucharadas de aceite de oliva: Para cocinar y añadir un toque de riqueza al plato. El aceite de oliva también ayuda a dorar las patatas y darles una textura crujiente.
• Sal y pimienta al gusto: Para sazonar. La sal resalta los sabores y la pimienta añade un toque de picante.
• 1 cucharadita de pimentón (opcional): Para un toque de color y sabor adicional.