Pastel Prestigio Casero: Un Delicioso Postre para Sorprender a Todos

Ingredientes para el Pastel Prestigio Casero

Para preparar un delicioso Pastel Prestigio Casero, necesitarás los siguientes ingredientes. Cada uno de ellos contribuye a crear la textura y el sabor tan característicos de este postre:

Para la base del pastel:

• 2 tazas de harina de trigo: Aporta la estructura al pastel, dándole consistencia.
• 1 taza de azúcar: Endulza la masa y ayuda a conseguir la textura suave y húmeda.
• 1/2 taza de leche: Añade humedad y suavidad a la mezcla.
• 3 huevos: Actúan como aglutinantes, brindando esponjosidad y estructura.
• 1 cucharadita de polvo de hornear: Hace que la masa suba y quede aireada.
• 1/2 taza de mantequilla: Le da suavidad y sabor a la masa.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla: Aporta un toque de sabor a vainilla, que complementa el chocolate y el coco.

Para la capa de coco:

• 1 taza de coco rallado: Es el ingrediente principal de esta capa, que le da el sabor tropical característico.
• 1 lata de leche condensada: Ayuda a que la mezcla se vuelva cremosa y dulce.
• 1/2 taza de leche evaporada: Complementa la leche condensada, añadiendo cremosidad y suavidad a la capa de coco.

Para la cobertura de chocolate:

• 200 gramos de chocolate semiamargo: Aporta el sabor intenso y ligeramente amargo que contrasta perfectamente con la dulzura del coco.
• 1/2 taza de crema de leche: Hace que la cobertura de chocolate sea suave y fácil de untar.