PASTEL MÁGICO O INTELIGENTE: Un Postre Sorprendente
Ingredientes del Pastel Mágico o Inteligente
Para preparar este fascinante pastel, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos: Es importante que estén a temperatura ambiente, ya que esto ayuda a conseguir una mejor consistencia en las capas.
- 150 g de azúcar: Aporta dulzura al pastel y ayuda a lograr la textura adecuada en cada capa.
- 125 g de mantequilla: Debe estar derretida y enfriada, y añade un rico sabor y suavidad a la mezcla.
- 115 g de harina de trigo: Proporciona estructura a las capas, especialmente a la base y la capa superior.
- 500 ml de leche: Es recomendable que esté tibia para facilitar su incorporación en la mezcla.
- 1 cucharada de esencia de vainilla: Añade un toque aromático y complementa los sabores del pastel.
- 1 pizca de sal: Realza los sabores y equilibra la dulzura.
- Azúcar glas: Para espolvorear sobre el pastel y darle un acabado visual atractivo.