Empanadas Argentinas con Jamón y Queso: Un Clásico Inolvidable
Introducción a las Empanadas Argentinas con Jamón y Queso
Las empanadas argentinas con Jamón y Queso son un ícono de la gastronomía del país, y aunque existen muchas variantes, la combinación de jamón y queso es una de las más queridas. Originarias de la cocina criolla, las empanadas se han convertido en un plato popular en toda América Latina y más allá, gracias a su sabor y versatilidad.
Estas empanadas rellenas de jamón y queso ofrecen una mezcla deliciosa de cremosidad y salinidad, convirtiéndolas en una opción perfecta tanto para eventos familiares como para disfrutar en casa. Ideales para servir como entrada o como plato principal, su crujiente masa y su interior suave garantizan que siempre sean un éxito.
La receta que compartimos a continuación es sencilla y te permitirá disfrutar de unas empanadas argentinas tradicionales con un toque especial. Sigue los pasos para preparar este manjar y sorprende a tus seres queridos con un bocado auténtico y lleno de sabor.
Ingredientes de las Empanadas Argentinas con Jamón y Queso
Para preparar estas deliciosas empanadas con jamón y queso, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para la masa:
- 500 g de harina de trigo
- 100 g de manteca (derretida)
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de agua tibia
- 1 huevo (para pincelar)
Para el relleno:
- 200 g de jamón cocido en rodajas finas
- 200 g de queso mozzarella (rallado o en rodajas)
- 50 g de queso parmesano rallado (opcional para más sabor)
- Pimienta negra al gusto
- Orégano al gusto
