Carne con Pimientos Morrones: Una Experiencia Gastronómica llena de Sabor

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Instrucciones : Carne con Pimientos Morrones

Paso 1: Preparación de los Ingredientes

  1. Salpimenta las tiras de carne y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Paso 2: Sofrito Aromático

  1. Añade la cebolla y el ajo a la sartén y saltea hasta que estén dorados.
  2. Agrega los tomates y cocina hasta que se deshagan, formando una base sabrosa.

Paso 3: Cocinando la Carne

  1. Incorpora la carne a la mezcla y cocina hasta que esté dorada por todos lados.
  2. Agrega los pimientos morrones y mezcla bien.

Paso 4: Especias y Cocción Final

  1. Espolvorea el comino y la paprika sobre la mezcla.
  2. Cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna y los pimientos estén suaves.
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