Leche Condensada Casera: La Receta Que Transformará Tus Postres

Ingredientes de la Leche Condensada Casera

Para preparar una deliciosa leche condensada casera, necesitas los siguientes ingredientes básicos:

• Leche entera (1 litro): Es la base de la leche condensada, aportando la suavidad y cremosidad necesarias para lograr la textura ideal.
• Azúcar (350 g): La cantidad de azúcar es crucial para obtener la dulzura característica de la leche condensada. Si prefieres una opción más saludable, puedes sustituirla por azúcar moreno o endulzantes naturales.
• Mantequilla (1 cucharada): La mantequilla aporta una textura más suave y un sabor rico, mejorando la cremosidad de la mezcla.
• Esencia de vainilla (1 cucharadita): La esencia de vainilla realza el sabor de la leche condensada, dándole un toque aromático que la hace aún más deliciosa.
• Bicarbonato de sodio (1/4 de cucharadita): Este ingrediente ayuda a darle cuerpo y espesor a la mezcla, facilitando su proceso de condensación.