Helado de limón 3 ingredientes y en 10 minutos

Modo de Preparo del Helado de Limón con 3 Ingredientes

1. Preparar la crema: En un bol grande, vierte la crema para batir bien fría. Con una batidora eléctrica, bate la crema a velocidad media-alta hasta que se formen picos firmes. Este proceso puede tardar entre 3 a 5 minutos. La crema debe quedar esponjosa y capaz de mantener su forma.
2. Incorporar la leche condensada: Una vez que la crema esté batida, reduce la velocidad de la batidora a baja e incorpora la leche condensada. Mezcla hasta que ambos ingredientes estén completamente integrados. La leche condensada endulzará y aportará una textura más densa a la mezcla.
3. Añadir el jugo de limón: Agrega lentamente el jugo de limón a la mezcla. El ácido del limón ayudará a espesar ligeramente la mezcla mientras aporta un sabor fresco y ácido. Mezcla bien hasta que el jugo de limón esté completamente incorporado.
4. Congelar la mezcla: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador. Cubre con papel film o con la tapa del recipiente para evitar que se formen cristales de hielo en la superficie. Lleva al congelador por al menos 4 horas o hasta que el helado esté completamente congelado.
5. Servir y disfrutar: Una vez que el helado esté firme, está listo para ser servido. Utiliza una cuchara para helados para formar bolas y sírvelas en un bol o cono. Disfruta de este delicioso postre refrescante.

Dicas para el Helado de Limón con 3 Ingredientes

Usa jugo de limón fresco: Aunque puedes usar jugo de limón embotellado, el jugo de limón fresco ofrece un sabor más vibrante y natural. Exprímelo justo antes de incorporarlo a la mezcla para obtener el mejor resultado.

Congela adecuadamente: Asegúrate de que el recipiente esté bien cubierto antes de congelar para evitar la formación de cristales de hielo, lo que puede afectar la textura del helado.

Añade ralladura de limón: Para intensificar el sabor a limón, puedes añadir una cucharada de ralladura de limón a la mezcla antes de congelarla.

Variações del Helado de Limón con 3 Ingredientes

• Helado de limón con menta: Agrega algunas hojas de menta fresca picadas a la mezcla antes de congelar para un toque refrescante adicional.
• Helado de limón con frutas: Incorpora pequeñas porciones de frutas como fresas o frambuesas a la mezcla antes de congelar para darle un giro frutal al helado.
• Helado de limón con tequila: Para una versión adulta de este postre, añade una cucharada de tequila a la mezcla para crear un helado de margarita.

Información Nutricional del Helado de Limón con 3 Ingredientes

Este helado es una opción deliciosa pero también alta en calorías debido a la crema y la leche condensada. Por porción, aproximadamente 100 g de helado contiene:

• Calorías: 250 kcal
• Grasas: 16 g
• Carbohidratos: 26 g
• Proteínas: 3 g

El helado de limón es un postre delicioso que se puede disfrutar de vez en cuando como un regalo especial. Si buscas una opción más ligera, puedes optar por usar crema baja en grasa o reducir la cantidad de leche condensada.