Gelatina de Mosaico: Un Postre Colorido y Delicioso para Todos

Ingredientes para la Gelatina de Mosaico

Para preparar la gelatina de mosaico, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Gelatina de diferentes sabores (3-4 tipos): Las gelatinas en sabores como fresa, limón, uva y piña son ideales para obtener un efecto colorido y variado. Cada sabor aporta su propio matiz y frescura.
  • Agua caliente: Necesaria para disolver las gelatinas.
  • Agua fría: Para ayudar a enfriar y cuajar las gelatinas.
  • Leche condensada: Este ingrediente le dará una cremosidad deliciosa a la gelatina.
  • Gelatina sin sabor: Ayuda a dar cuerpo y firmeza a la mezcla de leche condensada.
  • Esencia de vainilla (opcional): Para añadir un toque extra de sabor.

Rol de los Ingredientes:

  • Las gelatinas de diferentes sabores aportan color y un sabor variado, creando un contraste atractivo.
  • La leche condensada proporciona una textura cremosa y un dulzor adicional, equilibrando los sabores de las gelatinas.
  • La gelatina sin sabor asegura que la mezcla de leche y gelatina cuaje correctamente, permitiendo que mantenga su forma al desmoldarla.