Flan de Leche Condensada: Un Postre Cremoso e Irresistible

Dicas para el Flan de Leche Condensada

• Evita burbujas en el flan: Al mezclar los ingredientes, hazlo suavemente para evitar incorporar aire, lo que puede provocar burbujas en la textura del flan.
• Controla el caramelo: No dejes que el caramelo se queme, ya que adquiere un sabor amargo. Retíralo del fuego cuando alcance un color dorado claro.
• Refrigera bien: El flan debe enfriarse completamente para obtener la mejor consistencia y sabor.

Variaciones del Flan de Leche Condensada

• Flan de coco: Agrega ½ taza de coco rallado a la mezcla para un toque tropical.
• Flan de chocolate: Mezcla 2 cucharadas de cacao en polvo con los ingredientes líquidos antes de hornear.
• Flan de café: Disuelve 1 cucharadita de café instantáneo en la leche evaporada para darle un sabor sofisticado.