Flan de Leche Condensada Casero: Un Postre Clásico y Delicioso

Ingredientes para Flan de Leche Condensada Casero

Para preparar un delicioso flan de leche condensada casero, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Leche condensada: 1 lata (395 g) – Es el ingrediente clave para conseguir la textura cremosa y el sabor dulce.
• Leche entera: 1 taza (240 ml) – Aporta suavidad y equilibrará la dulzura de la leche condensada.
• Huevos: 3 – Los huevos son los encargados de darle cuerpo al flan, creando esa textura suave y aterciopelada.
• Azúcar: 1 taza (200 g) – Para hacer el caramelo que cubrirá el flan.
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita – Añade un toque aromático que complementa perfectamente los sabores.
• Agua: 1/4 taza (60 ml) – Para disolver el azúcar y crear el caramelo.

Caramelo

• Azúcar: 1/2 taza (100 g) – Utilizado para caramelizar y formar una capa dorada sobre el flan.