Deliciosos Tacos al Vapor: Una Receta Auténtica Mexicana

Introducción

Los Tacos al Vapor son una delicia tradicional mexicana que ofrece una explosión de sabores en cada bocado.

Con una combinación perfecta de carne sabrosa, vegetales frescos y una variedad de salsas, estos tacos son un éxito garantizado en cualquier reunión o cena familiar.

En este artículo, te guiaré a través de una receta auténtica para preparar estos exquisitos Tacos al Vapor en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

• Para la masa de los tacos:
• 2 tazas de harina de maíz
• 1 1/2 tazas de agua tibia
• 1/2 cucharadita de sal
• Para el relleno:
• 500 gramos de carne de res molida
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 tomate picado
• 1 chile jalapeño picado (opcional)
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• Para la guarnición:
• Lechuga picada
• Tomate en cubitos
• Cebolla morada en rodajas finas
• Cilantro fresco picado
• Salsa de tu elección (salsa roja, salsa verde, salsa de aguacate)